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贵州荣恒酒业有限责任公司产品告知公示

贵州荣恒酒业有限责任公司产品告知公示

致我司广大产品消费者： 近期市场反馈有未经我司授权违规使用我司资质 及贴牌使用我公司名称生产销售白酒的情况,为避免 误导消费者,我司特对生产白酒品牌进行公示。

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遵义市酒业休会专家组到荣恒酒业指导生产工作

遵义市酒业休会专家组到荣恒酒业指导生产工作

4月11日，遵义市酒业协会专家组到余庆荣恒酒业走访并指导生产工作

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2024

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县委书记张恺到贵州余庆经济开发区调研

县委书记张恺到贵州余庆经济开发区调研

4月12日，县委书记张恺到贵州余庆经济开发区调研企业发展情况。他强调，要牢牢把握高质量发展这个首要任务，立足资源禀赋，抢抓发展机遇，全力做强园区经济，为推动工业经济高质量发展注入强劲动力。县领导李毅、潘红霞及有关部门负责同志参加。

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2024

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贵州荣恒酒业到新寨村开展乡村振兴帮扶工作暨2022“春节”慰问活动

贵州荣恒酒业到新寨村开展乡村振兴帮扶工作暨2022“春节”慰问活动

2022年1月27日，新寨村开展乡村振兴结对帮扶暨2022“春节”慰问活动。县委常委、副县长、新寨村驻村第一书记曾容，县政协二级调研员、新寨村乡村指导员张宁，贵州荣恒酒业副总陈本华，新寨村村支“两委”成员，新寨村各村民组组长参加。

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2023

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贵州荣恒酒业有限公司走访慰问积善社区困难大学生

贵州荣恒酒业有限公司走访慰问积善社区困难大学生

1月22日，贵州荣恒酒业有限公司副总经理陈本华一行受总经理冯世春委托到子营街道积善社区走访慰问困难大学生，子营街道党工委副书记汪兴强，子营街道党工委委员、办事处副主任宋娅，积善社区相关工作人员陪同走访慰问。

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2023

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06

酱酒酿造中的回沙工艺，指的是什么？

酱酒酿造中的回沙工艺，指的是什么？

酱香酒之所以昂贵主要在于复杂的大曲回沙酱香白酒传统工艺。沙指的是高粱——仁怀市当地种植的红缨子高粱。茅台的回沙工艺，回沙指的是将红缨子高粱多次蒸煮，而不是一次榨光酒分。多次蒸煮的好处可以使得高粱里面的淀粉含量一次次地出来，并且不会因为多次榨取而烂糊，使得酒香越来越醇厚，酒体也越来越丰富。

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2023

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未来酱酒的收藏趋势是什么？原来真相在这里

未来酱酒的收藏趋势是什么？原来真相在这里

随着年代的推移，社会的进步与生活水平的提高，酱酒不再是单纯的杯中物。白酒被誉为流动的黄金，而酱酒更是白酒中的，无论是黄金或者是股票，都会跟随着市场的发展而价值起伏不定。然而这流动的黄金，不但不会有太大的起伏，而且会因为年代的久远更显价值，

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2023

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贵州省内外白酒专家共话酱酒文化

贵州省内外白酒专家共话酱酒文化

11月9日，中国酱酒文化论坛在贵阳举行。省内外白酒专家、品酒师、酿酒师等200余人参会。 　　论坛上，贵州大学食品与酿酒工程学院院长、教授、博士生导师、贵州省白酒专家邱树毅先生在主讲中指出，酱酒的酿造工业特殊，不同于浓香和清香，一瓶酱酒从原料进厂到产品出厂至少要经过五年时间，独特的工艺酿造和天然的气候加上水源赋予了酱香酒别致的风味。

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2023

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酱酒酿造中的回沙工艺，指的是什么？

酱酒酿造中的回沙工艺，指的是什么？

酱香酒之所以昂贵主要在于复杂的大曲回沙酱香白酒传统工艺。沙指的是高粱——仁怀市当地种植的红缨子高粱。茅台的回沙工艺，回沙指的是将红缨子高粱多次蒸煮，而不是一次榨光酒分。

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2023

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酱酒踩曲为什么一般都是年轻女子？

酱酒踩曲为什么一般都是年轻女子？

熟悉酱酒的朋友都知道，酱酒酿造中有重要一个环节就是“端午踩曲”。曲为酒之骨，人无骨不成活，酒无骨更是难以支撑。而在茅台镇这个酒香四溢的小镇上，女子踩曲的历史已经有了600多年，而今一直延续，成为让外界津津乐道又充满好奇的神秘事。这不，最近就有酒友向小荣发问了：酱酒踩曲为什么一般都是年轻女子才能“胜任”呢？

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2023

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